Hoe vaak Qivineren
| Standaard |
1 x qivineren voor elke 2 dagen bewaartijd (maximum 5 x qivineren) Bijvoorbeeld: 1 x qivineren voor 1 of 2 dagen bewaartijd 3 x qivineren voor 5 of 6 dagen bewaartijd 5 x qivineren voor 10 dagen bewaartijd |
| Special |
Sommige activiteiten vragen een "speciale" behandeling (maximum 6 x qivineren) (zie extra aanbevelingen) 2 x qivineren voor 1 of 2 dagen bewaartijd 3 x qivineren voor 3 of 4 dagen bewaartijd 4 x qivineren voor 5 of 6 dagen bewaartijd 6 x qivineren voor 7 of meer dagen bewaartijd |
1) Beurzen en degustatie:
Op activiteiten waar veelvuldig uit dezelfde fles wordt geschonken bevelen wij een “Special” behandeling aan.
2) Wine by the glass:
Hierbij bevelen wij aan om 1x te qivineren na elke shift.
3) Premium wijnen:
Voor topwijnen en klassewijnen is een “Special” behandeling aangewezen.
4) Geëvolueerde flessen:
A: Wijnen die zich in het evolutiestadium A bevinden vergen een “Special” behandeling.
B: Wijnen die zich in het evolutiestadium B bevinden worden 5x geqivineerd.
5) Magnum flessen:
Voor gebruik op magnum flessen het aantal qivineerbeurten van de standaard behandeling verdubbelen.
6) Bij intense temperatuursschommelingen en bij beperkte inhoud van de fles bevelen wij een “Special” behandeling aan.